28 april 2009

Enkla fisksåsen

Trött på remouladsås? Eller är den bara slut? Kanske behöver du tänka på figuren? Här kommer receptet på världens godaste och enklaste sås som passar till fisk:

ett par deciliter yoghurt av den sorten du råkar ha hemma
tio bitar smörgåsgurka som hackas i bitar
någon matsked god senap



Blanda och njut!

2 kommentarer:

  1. Jag har också ett bra tips på fisksås: Cream Fresh och blanda i hälften av mängden med Abbas Rom (Röd eller Svart) krydda försiktigt med svartpeppar och salt, detta blir mycket friskt och gott i smaken. Perfekt till fisk.

    SvaraRadera
  2. Den ska jag prova. Låter som att det skulle passa till grillat och färskpotatis...

    SvaraRadera